Especial recetas sin lactosa

Sí, hoy es miércoles pero tal como os prometí, seguimos con otro post especial de recetas. Esta vez sin lactosa. He de comentar que estas recetas no van dirigidas exclusivamente a aquellas personas intolerantes a la lactosa o que no digieren bien la leche, sino que se trata de platos tan sencillos y ricos que todos podemos preparar en casa. ¿Preparados para salivar?

Tenéis la receta detallada enlazada en el título de cada plato.

Bocaditos de zanahoria

Plátanos al curry con bacon

Pollo marinado con allioli

Crema de pimientos y jamón serrano

Risotto mexicano

Timbal frío de bacalao y pimientos

Pizza de pepperoni

Vasito de mango a los dos chocolates

Crêpes de plátano y coco

Bizcocho extra de limón

Galletas de chocolate

Flan de coco

 

En las recetas que aparezca un poco de mantequilla podéis utilizar mantequilla sin lactosa o bien sustituirla por un poco de aceite (es el caso de las crêpes y los rollitos de plátano al curry con bacon).

¿Qué os han parecido las 12 recetas que os propongo? A mi la verdad es que me gustan todas, aunque si me he de decantar por alguna en especial para hacerla (y comerla) en bucle sin parar es el bizcocho extra de limón (dulce) y los rollitos de curry y bacon (salado).

Si os ha sabido a poco, en la web recetas sin lactosa encontraréis un sinfín de platos tanto dulces como salados.

Podéis recordar el post de recetas especial sin gluten que tanto os está gustando aqui.

¡Que aproveche!

 

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2 thoughts on “Especial recetas sin lactosa

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