Bombones Ferrero Rocher caseros

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En esta semana pre-navideña os propongo una receta con la que vais a triunfar. Porque, ¿a quién no le gustan los bombones Ferrero Rocher? Pues aquí va la receta para hacerlos en casa, con su sabor 100% y muy fáciles de hacer. Vamos, la receta estrella de estas Navidades! 

 

Ingredientes: 

10 obleas

125 gr. de crema de cacao

24 avellanas tostadas

100 gr. de chocolate con leche

1 cucharadita (5 gr) de aceite

Elaboración:

1.- Deshacer las obleas hasta quedar bien desmigadas. Reservar la mitad y mezclar la otra mitad con la crema de cacao.

2.- Con la ayuda de una cucharita, coger un poco de mezcla e introducir una avellana en su interior. Formar una bolita y reservar. Hacer lo mismo con el resto de masa (aproximadamente 12 bombones). Dejar las bolitas en el congelador durante 15 minutos.

3.- Mientras, preparamos la cobertura derritiendo los 100 gramos de chocolate con leche. Una vez derretido, añadir una cucharadita de aceite y remover.

4.- Picar 12 avellanas e integrarlas en el chocolate fundido. Reservar.

5.- Sacar las bolitas del congelador ya endurecidas y pasarlas por las obleas desmigadas, se le da forma redonda, se vuelve a pasar por las obleas y finalmente se cubre con la mezcla del chocolate fundido. Dejar endurecer el chocolate en el frigorífico durante unas horas, o hasta el momento de servir.

6.- Por último, poner las bolitas en las cápsulas de papel y listo.

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Como veis, es muy sencillo de hacer, y está delicioso. Sinceramente, no hay diferencia alguna con los bombones originales. ¡Os sorprenderá!

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