Refrescos molones, para buenos anfitriones

En pleno verano, ¿quién se niega a un refresco casero? Y más aún si está presentado así de molón… Hoy os traemos una recopilación de los refrescos que más nos gustan para pasar las sofocantes tardes y noches veraniegas. Pero recordad, un refresco molón, sienta mucho mejor. Así que esmeraros y darle un toque divertido como los que os sugerimos a continuación. ¿Aún te resistes a uno? Continue reading “Refrescos molones, para buenos anfitriones”

3 Recetas exprés con arándanos

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Hoy os traigo 3 recetas dulces a partir de una de las frutas estrellas de esta temporada: los arándanos. Con un alto contenido en antioxidantes, la familia de los frutos rojos en general son muy agradecidas en repostería, así que vamos a aprovecharlo haciendo un smoothie bien fresquito, unos muffins y, para terminar, una galleta de avenaContinue reading “3 Recetas exprés con arándanos”

Receta: Focaccia de tomates cherry y aceitunas

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La focaccia es un plato típico italiano, a medio camino entre el pan y la pizza. Es perfecta como aperitivo o para acompañar una ensalada en la cena.

Lo bueno de la focaccia es su amplia variedad de sabores, en función de los ingredientes que le añadamos. En esta ocasión, me decanté por la versión que más me gusta: con tomates cherry, aceitunas negras y orégano. Pero admite cualquier tipo de ingrediente: embutidos, quesos, múltiples especias o simplemente con aceite y sal.  Continue reading “Receta: Focaccia de tomates cherry y aceitunas”

¡La comida en tarro, sabe mejor!

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Estos días de verano, apetece salir a comer al campo, montaña o playa. Pero siempre acaba siendo un dilema pensar qué comida llevar y de qué manera para que no manche nada. ¡Habemus solución! Os traigo diferentes ideas de comida para llevar en tarros, una manera de transportar muy cómoda y sencilla. Además, que no ensuciamos nada!

¡Digamos adiós a los tuppers y demos la bienvenida a los tarros!

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Receta: Tarta huesitos exprés

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Sí sí, la vista no te engaña… Tarta de huesitos! Una receta lowcost (3€), rápida de preparar (10 minutos) y, lo que es mejor… ¡Deliciosa!

Es una receta que he hecho varias veces, porque es muy socorrida y gusta a todos. Se prepara en unos 10 minutos máximo, y aguanta en nevera hasta 5 días perfectamente (aunque te aseguro que por eso no tendrás que preocuparte, porque se acaba en un pis-pás).

Además, solo necesitamos 2 ingredientes y nada de horno (se agradece con esta calor) ni instrumentos varios… ¡Así de natural y sencilla es! Continue reading “Receta: Tarta huesitos exprés”

Recetas para un picnic perfecto.

¿A quién no le gusta salir de picnic un fin de semana de junio? Ahora que hace buen tiempo y la calor del mediodía (bajo la sombra de un árbol) aún no es sofocante… ¿Qué mejor plan que comer de picnic en el campo, la playa… o montarse uno en el jardín de casa, porqué no?!

Hace unas semanas, compartí con vosotros algunos consejos para disfrutar de un picnic genial. Podéis recordarlo aquí: Inspiración: El picnic perfecto. Y fuisteis muchas las que por mensaje privado vía Instagram me preguntabais por recetas rápidas, sencillas y útiles para picnics. Así que, para poder llegar a más gente, aquí os dejo un recopilatorio con algunas de las recetas que más me gustan para salir de picnic (y algunos enlaces de recetas). Continue reading “Recetas para un picnic perfecto.”

Receta exprés: Patatas chips caseras

 

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¿Conocéis alguien a quién no le gusten las patatas de bolsa? Creo que lo llevamos en la genética. Bueno, más bien es cosa de los aditivos añadidos que  incorporan, como el glutamato monosódico (E-621), responsables que no seamos capaces de controlar el impulso de comer y comer hasta terminar con la bolsa. Por no hablar de las calorías vacías que nos aportan… Pues bien, eso se acabó porque a partir de ahora, tras conocer esta receta, vais a hacer vuestras patatas chips caseras. Bien crujientes, deliciosas, mucho más sanas y sin ningún aditivo. ¿No me creéis?  Continue reading “Receta exprés: Patatas chips caseras”

Va de burgers… (veganas)

¿Algún amante de las hamburguesas por aquí? Si eres amante de las hamburguesas, hoy vas a salivar porque traigo un recopilatorio con hamburguesas de todo tipo. Perfectas para preparar un sábado noche o incluso, si te animas ahora que empieza el buen tiempo, para preparar una burger party y triunfar. Si te ha gustado el segundo plan, puedes recordar el post de hace un tiempo donde explicábamos como preparar una original y divertida burgerbar: ¡Fiesta! DIY Burgerbar: el paraíso de las hamburguesas.

Si lo que prefieres es zamparte una buena hamburgesa tranquilamente en tu casita, aquí van diferentes tipos de burgers para inovar y variar un poco. Además, son aptas para vegetarianos!  Continue reading “Va de burgers… (veganas)”

Receta: Tarta de queso y tomates cherry

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Hoy os traigo una tarta, pero esta vez salada. Una deliciosa tarta muy rápida y fácil de hacer y, lo mejor de todo, increíblemente sabrosa. Sí, con solo 5 ingredientes y menos de 1 hora, tenemos lista nuestra tarta de queso y tomates cherry perfecta para aperitivo o incluso cenas. ¿Nos ponemos manos a la masa? Continue reading “Receta: Tarta de queso y tomates cherry”