Especial hamburguesas vegetales (II)

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¡Buenos días de viernes! Tal y como os prometí la semana pasada, hoy traemos la segunda parte del Especial hamburguesas vegetales. ¡Y menudo éxito que tubo la primera! Si aún no habéis probado las hamburguesas de berenjena y/o las de espinacas, ya estáis tardando! Podéis recordadr las recetas aquí: Especial hamburguesas vegetales (I)

Pues bien, hoy cambiamos un poco y pasamos a las burgers vegetales a partir de legumbres. Sí, habéis leído bien, legumbres. Y es que la hamburguesa que os propongo hoy es sanísima y más deliciosa aún. Si queréis saber cómo preparar unas sabrosas burgers de garbanzos, seguid leyendo porque… Empezamos!  Seguir leyendo “Especial hamburguesas vegetales (II)”

Especial hamburguesas vegetales (I)

Amantes de las hamburguesas en todas sus versiones, estáis de suerte.  En el post de hoy y en el del viernes que viene, os traigo diferentes tipos de hamburguesas vegetales: de berenjena, de garbanzos, de lentejas, de espinacas.… Deliciosas y super nutritivas, con bajo contenido en grasa y alto contenido en proteínas, fibra, hierro y vitamina C, entre otras muchas propiedades.

Perfectas para vegetarianos o si os apetece una hamburguesa más ligera sin carne, pero no por ello renunciando al sabor. ¿Preparados?  Seguir leyendo “Especial hamburguesas vegetales (I)”

Bolitas de avena y coco

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¡Buenos días de domingo! Os extrañará una receta en domingo, no?

No, no nos hemos vueltos locos con el cambio horario, aunque todo podría ser… Hemos decidido modificar la publicación de los posts de recetas, pasándolos de los martes a los domingos. ¿Qué os parece el cambio? Somos todo oídos.

Así pues, la receta de hoy (primera receta de Noviembre) no puede ser más saludable y sabrosa a su vez. El perfecto trueque a ese capricho de media tarde, a ese dulce acompañando el café…. Unas bolitas de avena y coco saludables 100% y muy pero que muy sabrosas.  Eso sí, abstenerse los que no os guste el coco…. ¿Vamos allá con la receta? Seguir leyendo “Bolitas de avena y coco”

Receta: Tarta de queso y tomates cherry

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Hoy os traigo una tarta, pero esta vez salada. Una deliciosa tarta muy rápida y fácil de hacer y, lo mejor de todo, increíblemente sabrosa. Sí, con solo 5 ingredientes y menos de 1 hora, tenemos lista nuestra tarta de queso y tomates cherry perfecta para aperitivo o incluso cenas. ¿Nos ponemos manos a la masa? Seguir leyendo “Receta: Tarta de queso y tomates cherry”

Receta exprés: Galletas de avena (2 ingredientes)

 

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Después de unos cuantos martes de recetas de lo más tentadoras como los vasitoss de galleta con leche (que os ha encantado), los mikados caseros, la tarta japonesa de 3 ingredientes… Hoy os traigo una receta un poco más sana para todos aquellos que no queréis pecar de dulces. Un poco más sana no… sana 100% porque únicamente lleva 2 ingredientes naturales: copos de avena y plátano. Sí sí, aunque parezca mentira, con estos dos ingredientes se pueden hacer unas galletas buenísimas para picar entre horas. Además, podéis añadirle pasas sultanas como hice yo, o chips de chocolate para acabar de estar deliciosas. De verdad, no perdéis nada y os aseguro que en mi casa arrasaron! Seguir leyendo “Receta exprés: Galletas de avena (2 ingredientes)”

Receta exprés: SMOOTHIE VERDE

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Faltan pocos días para que acabe verano y volvemos a adentrarnos en la rutina. Época de nuevos propósitos (que todos sabemos que no vamos a cumplir… y que acabarán siendo nuevos propósitos de año nuevo). Pero al menos una o dos semanitas llevaremos a cabo esas metas, porque tenemos fuerza de voluntad (de corta duración, pero la tenemos). Así que para todos aquellos que os halláis marcado perder esos quilitos cogidos durante el verano (sí, los helados, las tapitas en las terrazas, el sinfín de barbacoas y comidas con los amigos…. pasan factura), os traigo un smoothie verde. ¡Pero tranquilos! Un smoothie verde comestible, sin sabor a pepinillo agrio… ¿Os animáis a probarlo?  Seguir leyendo “Receta exprés: SMOOTHIE VERDE”