Receta: Nachos con guacamole caseros

 

20170911_205116.jpg

¡Que levanten la mano los amantes de la comida Mexicana! Si te apetecen unos nachos con guacamole, esta receta es para tí. Hace unas semanas se me antojaron para cenar pero no tenía ni nachos ni guacamole. ¿Pero dónde está el problema? Me animé a hacer mi versión casera (y saludable) con todo aquello que tenía por casa y, he de confesar… ¡Que me chifla! De hecho, ya no hemos vuelto a comprar ni nachos ni guacamole industriales, ahora los preparamos en casa. Rápido, sencillo y riquísimo. De verdad, nada que envidiar a los del supermercado, y mucho más sanos sin procesar ningún alimento y utilizando el horno… ¡dónde va a parar! Continue reading “Receta: Nachos con guacamole caseros”

Anuncios

Chips de manzana. El snack más sano.

 

Hace unos meses, publiqué la receta de las patatas chips caseras, y menudo éxito! Fuisteis muchos los que me disteis las gracias, incluso mandasteis fotos por Instagram, con vuestras patatas chips caseras. Y eso… ¡no puede alegrarme más! Después de los atracones de helados y merendolas este verano, en la vuelta a la rutina me apetecía incorporar nuevos hábitos saludables en mi dieta.  Y practicando, di con un snack delicioso, sanísimo y muy pero que muy fácil de hacer. Si sois de los que os cuesta comer fruta, no dejéis de probar esta receta.  Continue reading “Chips de manzana. El snack más sano.”

¡La comida en tarro, sabe mejor!

ensaladas.png

Estos días de verano, apetece salir a comer al campo, montaña o playa. Pero siempre acaba siendo un dilema pensar qué comida llevar y de qué manera para que no manche nada. ¡Habemus solución! Os traigo diferentes ideas de comida para llevar en tarros, una manera de transportar muy cómoda y sencilla. Además, que no ensuciamos nada!

¡Digamos adiós a los tuppers y demos la bienvenida a los tarros!

Continue reading “¡La comida en tarro, sabe mejor!”

Recetas para un picnic perfecto.

¿A quién no le gusta salir de picnic un fin de semana de junio? Ahora que hace buen tiempo y la calor del mediodía (bajo la sombra de un árbol) aún no es sofocante… ¿Qué mejor plan que comer de picnic en el campo, la playa… o montarse uno en el jardín de casa, porqué no?!

Hace unas semanas, compartí con vosotros algunos consejos para disfrutar de un picnic genial. Podéis recordarlo aquí: Inspiración: El picnic perfecto. Y fuisteis muchas las que por mensaje privado vía Instagram me preguntabais por recetas rápidas, sencillas y útiles para picnics. Así que, para poder llegar a más gente, aquí os dejo un recopilatorio con algunas de las recetas que más me gustan para salir de picnic (y algunos enlaces de recetas). Continue reading “Recetas para un picnic perfecto.”

Va de burgers… (veganas)

¿Algún amante de las hamburguesas por aquí? Si eres amante de las hamburguesas, hoy vas a salivar porque traigo un recopilatorio con hamburguesas de todo tipo. Perfectas para preparar un sábado noche o incluso, si te animas ahora que empieza el buen tiempo, para preparar una burger party y triunfar. Si te ha gustado el segundo plan, puedes recordar el post de hace un tiempo donde explicábamos como preparar una original y divertida burgerbar: ¡Fiesta! DIY Burgerbar: el paraíso de las hamburguesas.

Si lo que prefieres es zamparte una buena hamburgesa tranquilamente en tu casita, aquí van diferentes tipos de burgers para inovar y variar un poco. Además, son aptas para vegetarianos!  Continue reading “Va de burgers… (veganas)”

Receta: Tarta de queso y tomates cherry

20170426_143216 (2)

Hoy os traigo una tarta, pero esta vez salada. Una deliciosa tarta muy rápida y fácil de hacer y, lo mejor de todo, increíblemente sabrosa. Sí, con solo 5 ingredientes y menos de 1 hora, tenemos lista nuestra tarta de queso y tomates cherry perfecta para aperitivo o incluso cenas. ¿Nos ponemos manos a la masa? Continue reading “Receta: Tarta de queso y tomates cherry”

¡Fiesta! DIY Burgerbar: el paraíso de las hamburguesas

77

¿Fiesta a la vista? Celebrar un cumpleaños, un día festivo, una quedada para ponerse al día… cualquier escusa es buena para juntarse amigos, familia… ¡y montar una burger bar! Una idea diferente a la tradicional barbacoa, creativa y a la que no dejará indiferente a nadie! Una mesa llena de hamburguesas con diversos ingredientes a escoger, donde cada comensal puede construir su propia hamburguesa perfecta. Después de ver estas ideas de burger bars, a ver quién se resiste a preparar una!
Continue reading “¡Fiesta! DIY Burgerbar: el paraíso de las hamburguesas”

Especial recetas sin lactosa

Sí, hoy es miércoles pero tal como os prometí, seguimos con otro post especial de recetas. Esta vez sin lactosa. He de comentar que estas recetas no van dirigidas exclusivamente a aquellas personas intolerantes a la lactosa o que no digieren bien la leche, sino que se trata de platos tan sencillos y ricos que todos podemos preparar en casa. ¿Preparados para salivar? Continue reading “Especial recetas sin lactosa”

6 recetas: Rellenando verduras

Normalmente, utilizamos las verduras como acompañamiento, o como una comida ligera sin mucha complicación (a la plancha, vapor o herbido). Pero las verduras pueden pasar a ser las protagonistas de nuestros platos, ¿cómo? simplemente rellenándolas. Así que hoy os traigo nada más ni nada menos que 6 estupendas recetas, una para cada verdura y/o hortaliza: patata, alcachofa, calabacín, berenjena, champiñón y tomate. ¿Estáis preparados? Continue reading “6 recetas: Rellenando verduras”