Trenza de hojaldre rellena de crema

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¡Que levante la mano a quien le guste merendar dulce! La receta de hoy es bien sencilla y socorrida, una deliciosa trenza de hojaldre rellena de crema pastelera, ( con nueces y pasas opcional). La receta le vi a Lidia de Atrapadaenmicocina y con ella imitaba a las trenzas de hojaldre del Mercadona. Así que no me pude resistir y… aquí va la receta:  Seguir leyendo “Trenza de hojaldre rellena de crema”

Bizcocho ligero de harina integral de espelta (relleno de crema)

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¿A quién le apetece un ligero y delicioso bizcocho relleno de crema? Aquí la solución, la receta de hoy es la clara muestra que lo saludable no está reñido con lo sabroso. Un bizcocho de harina integral de espelta relleno de crema pastelera casera. Aunque también está delicioso sin relleno. Apto para todos los gustos.  Perfecto para desayuno o merienda sin tener demasiado cargo de conciencia. Un capricho de lo más saludable y nutritivo, muy esponjoso e irresistible! Seguir leyendo “Bizcocho ligero de harina integral de espelta (relleno de crema)”

Recetas: ¿Y de postre?

Una de las cosas que más me cuesta decidir cuando tengo invitados es qué postre hacer. Necesito que sean sencillos y relativamente rápidos. Y no se vosotros pero yo siempre acabo recurriendo a los mismos: tartaletas de hojaldre con fruta, copas de mousse de chocolate, natillas caseras,..  Que sí, están muy buenos pero… ¿y si variamos un poco?

Así que aquí os dejo algunas opciones de lo más ricas y facilonas. ¿Preparados? Seguir leyendo “Recetas: ¿Y de postre?”