Receta exprés: Pizza filo

02.jpg

Los que me conozcáis o sigáis de hace tiempo, sabréis que soy una amante de la masa filo. Se trata de una masa parecida al hojaldre pero mucho más fina. Está elaborada con harina, aceite, sal y agua pero podéis encontrarla en cualquier supermercado junto con las otras masas preparadas. Seguir leyendo “Receta exprés: Pizza filo”

Receta: Strudel de manzana

img_0317

Stru- ¿qué? Hoy os traigo un postre típico, nada más ni nada menos, que de Austria y Sur de Alemania. El Strüdel de manzana es un dulce relleno de manzana y frutos secos, que está… ¡Delicioso! Seguir leyendo “Receta: Strudel de manzana”

3 Recetas saladas con masa Filo

La masa filo es pasta blanda, fina y semitransparente, hecha a partir de harina, aceite, sal y agua. Puede comprarse o elaborarse de forma casera y da mucho juego tanto en recetas dulces como saladas. Así que hoy os traigo 3 recetas saladas a partir de masa filo. ¿Manos a la masa? Seguir leyendo “3 Recetas saladas con masa Filo”