Receta: Bizcochitos integrales sin azúcar

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La receta de hoy es apta para todos aquellos que, tras la vuelta de las vacaciones, os habéis propuesto comer más sano. Somos conscientes del esfuerzo que conlleva, y no por ello hay que renunciar a los dulces, siempre que sean caseros y sin grasas ni azúcares añadidos. Y eso es posible, como por ejemplo con los bizcochitos que os traemos hoy. Nosotros nos hemos aficionado tanto que una vez por semana hacemos la receta y tenemos para unos 4 días aproximadamente. A partir de harina de espelta integral, claras de huevo, levadura y un plátano. Sin ningún azúcar añadido, únicamente con un poco de endulzante natural (en nuestro caso, sirope de ágave). ¿Os animáis con la receta? Continue reading “Receta: Bizcochitos integrales sin azúcar”

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Las 4 recetas con más éxito de otoño

Penúltimo domingo de septiembre, y con él una recopilación de las cuatro recetas de otoño que más éxito han tenido. Como ya sabéis, se trata de recetas sencillas y rápidas de hacer. Siempre siguiendo nuestra filosofía de fácil, rápido, económico y  delicioso.  Continue reading “Las 4 recetas con más éxito de otoño”

Receta: tarta de cumpleaños simple

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¡Madre del amor hermoso! La angustia que habréis pasado algunos esperando esta receta… Los que no nos sigáis por Instagram debéis estar aluciflipando, porque es precisamente por allí que, hace cosa de mes y medio (tirando para 2 meses…) os lancé una pregunta sobre qué receta queríais que publicase. Y esta fue la escogida. ¿Y la receta pa’ cuando? Entre vacaciones y mil cosas, no os la había subido! Así que, hoy es el día. Id preparando ingredientes porque aquí (por fin) tenéis la receta de la esperadísima tarta de chocolate, fresas y nata. Continue reading “Receta: tarta de cumpleaños simple”

Trenza de hojaldre rellena de crema

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¡Que levante la mano a quien le guste merendar dulce! La receta de hoy es bien sencilla y socorrida, una deliciosa trenza de hojaldre rellena de crema pastelera, ( con nueces y pasas opcional). La receta le vi a Lidia de Atrapadaenmicocina y con ella imitaba a las trenzas de hojaldre del Mercadona. Así que no me pude resistir y… aquí va la receta:  Continue reading “Trenza de hojaldre rellena de crema”

Receta: Brownie de limón

Hoy os traigo una receta sencilla, de esas en las que puedes hacer en un momentín sin complicarte la vida en la cocina y con la que seguro que sorprendes a todo el que le dejes probar.

Estos brownies de limón son muy esponjosos y seguro que se vuelven de tus preferidos. Continue reading “Receta: Brownie de limón”

Receta: Tartas de fresa

 

Llegó la primavera y con ella, las fresas. Esa fruta a la que pocos se le resisten, y perfecta para postres como tartas. Y es por ello que hoy os traigo una recopilación de 7 tartas de fresa con las que chuparse los dedos. Todas ellas son muy sencillas de hacer.¿Quién se le resiste? Continue reading “Receta: Tartas de fresa”

Crumble de avena con arándanos

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La receta de hoy es muy rápida y fácil de hacer. Los crumbles son pasteles muy sencillos de preparar, tradicionales en Gran Bretaña y muy agradecidos a variaciones. En esta ocasión, relleno de arándanos pero podéis optar por la fruta que más os guste (el de melocotón y coco está delicioso también).  Continue reading “Crumble de avena con arándanos”

Bizcochitos de chocolate sin gluten

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Amantes del chocolate, hoy es vuestro día. Hace unos días vi esta receta de mini pastelitos de chocolate de mano de El secreto endulzado, y fue amor a primera vista… Perfectos para servir como postre para cuando tienes invitados en casa y quedar como un auténtico chef, cuando en realidad es muy pero que muy sencillo de hacer. Se prepara en porciones individuales, por lo que es perfecto para conservar en el frigorífico hasta una semana sin perder esponjosidad.

Y eso no es todo, porque además son aptos para celíacos y si utilizáis mantequilla sin lactosa, también para los intolerantes a la lactosa.

Continue reading “Bizcochitos de chocolate sin gluten”

Especial 7 Recetas CARNAVAL

Llegó ese mes del año en que todo vale, y donde las penas se van… bailando? En este caso, comiendo. Así que aquí van siete recetas especiales de estas fechas carnavaleras, perfectas para darnos ese capricho que tanto nos merecemos. ¿Por cuál empezaréis? Continue reading “Especial 7 Recetas CARNAVAL”

Bombones Ferrero Rocher caseros

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En esta semana pre-navideña os propongo una receta con la que vais a triunfar. Porque, ¿a quién no le gustan los bombones Ferrero Rocher? Pues aquí va la receta para hacerlos en casa, con su sabor 100% y muy fáciles de hacer. Vamos, la receta estrella de estas Navidades!  Continue reading “Bombones Ferrero Rocher caseros”