Bizcocho ligero de harina integral de espelta (relleno de crema)

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¿A quién le apetece un ligero y delicioso bizcocho relleno de crema? Aquí la solución, la receta de hoy es la clara muestra que lo saludable no está reñido con lo sabroso. Un bizcocho de harina integral de espelta relleno de crema pastelera casera. Aunque también está delicioso sin relleno. Apto para todos los gustos.  Perfecto para desayuno o merienda sin tener demasiado cargo de conciencia. Un capricho de lo más saludable y nutritivo, muy esponjoso e irresistible! Continue reading “Bizcocho ligero de harina integral de espelta (relleno de crema)”

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ESPECIAL VERANO: Pizzas escandalosamente apetitosas

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Tercer domingo de Agosto. Estéis en la oficina frente el ventilador o en la playa frente un chiringuito, este post no os lo podéis perder. Si sois amantes de las pizzas en todas sus versiones, aquí va un recopilatorio de unas pizzas que quitan el sentío. Nunca hubiera pensado en estas combinaciones de pizza pero, vistas así… ¡Me pido una de cada! Continue reading “ESPECIAL VERANO: Pizzas escandalosamente apetitosas”

ESPECIAL VERANO: helados caseros

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Empezamos primer domingo de Agosto con un especial verano. Este mes, para que sea más llevadero, habrá únicamente 1 publicación por semana. Pero que no cunda el pánico, porque os aseguro que serán de lo más molonas. Además, por nuestro Instagram continuaréis viendo publicaciones diarias y muchos Stories en los que retransmitimos manualidades y recetas en directo. Contenido exclusivo para nuestros seguidores de Instagram, así que si aún no nos sigues… no sabes lo que te estás perdiendo!

Para empezar con buen sabor de boca, nada mejor que un recopilatorio bien fresquito de helados caseros bien sencillos de preparar (sin heladera). ¿Os apetece un Frigopié, un Drácula o un Magnum?

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Receta: Milhojas de patata

 

 

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Acabamos el mes de Julio con una receta salada. Estos meses de verano son perfectos para celebrar cenas con amigos y familiares, y menudos quebraderos de cabeza pensando qué cocinar… ¿no os pasa? Pues la receta de hoy es perfecta para triunfar en una de esas cenas y quedar como un auténtico cocinillas (porque luce y sabe mucho más de lo que en realidad cuesta prepararlo…) Al puro estilo Diycreate, rápido, sencillo y económico. ¿Te animas a probarla? Continue reading “Receta: Milhojas de patata”

3 Recetas exprés con arándanos

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Hoy os traigo 3 recetas dulces a partir de una de las frutas estrellas de esta temporada: los arándanos. Con un alto contenido en antioxidantes, la familia de los frutos rojos en general son muy agradecidas en repostería, así que vamos a aprovecharlo haciendo un smoothie bien fresquito, unos muffins y, para terminar, una galleta de avenaContinue reading “3 Recetas exprés con arándanos”

Receta: Focaccia de tomates cherry y aceitunas

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La focaccia es un plato típico italiano, a medio camino entre el pan y la pizza. Es perfecta como aperitivo o para acompañar una ensalada en la cena.

Lo bueno de la focaccia es su amplia variedad de sabores, en función de los ingredientes que le añadamos. En esta ocasión, me decanté por la versión que más me gusta: con tomates cherry, aceitunas negras y orégano. Pero admite cualquier tipo de ingrediente: embutidos, quesos, múltiples especias o simplemente con aceite y sal.  Continue reading “Receta: Focaccia de tomates cherry y aceitunas”

Receta: Patatas fritas cubiertas de chocolate

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No sé vosotros, pero a mí la mezcla de dulce y salado en un mismo bocado me encanta. Un claro ejemplo es untar crema de cacao en las galletitas saladas, o las patatas fritas de bolsa cubiertas de chocolate. Un aperitivo perfecto que impresionará a vuestros invitados. ¡No juzguéis sin probarlo antes, os sorprenderá! Continue reading “Receta: Patatas fritas cubiertas de chocolate”

ESPECIAL PASCUA: Panecillos de Pascua

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Los panecillos de pascua, también conocidos como panecillos de viernes santo o hot cross buns, son unos bollitos especiados con una cruz dibujada encima, típicos de pascua especialmente en países como el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Canadá. Se hacen tradicionalmente entre la noche de jueves santo y viernes santo y se comen fríos. ¿Nos ponemos manos a la masa?

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